Akdeniz Bölgesi Anadolu Gazozları için benim gözümde çok önemli bir yere sahip. Özellikle Ankara, Zaman ve Bade gibi 3 önemli markayı bünyesinde barındırıyor. Benim koleksiyonumda da Mersin’den Ankara, Adana’dan Zaman ve Bade, Beyce ve Antalya’nın Cansu gazozları yer alıyor.
Kategori: yemek
-
anadolu gazozları: ege bölgesi
Gazoz konusunda en zengin bölgelerden birisi şüphesiz ki Ege Bölgesi. Her şehrin kendine has gazozu olmasını geçiyorum, birçok ilçede hatta kasabada bile farklı gazozlar bulunuyor(du). Bugün yerel gazozların bir çoğu artık üretilmese de Türkiye genelinde en fazla gazoz markası Ege Bölgesi’nde üretime devam ediyor. Şüphesiz ki uzun ve sıcak yaz aylarının gazoz tüketimine etkisi çok büyük, dolayısıyla Ege ve Akdeniz Bölgesi’nin bu çeşitliliğe sahip olması beklenilen bir durum.
-
anadolu gazozları: marmara bölgesi
Anadolu Gazozları serisinde Batı’ya olan yolcuğumuz devam ediyor. Nihayet sıra Türkiye’nin en güçlü dağıtım ağına sahip ve en eski gazozlarını içinde bulunduran Marmara Bölgesi’ne geldi. Marmara Bölgesi’ne baktığımızda karşımıza hemen Uludağ Gazoz çıkıyor, İstanbul’un Çamlıca’sı ve Adapazarı’nın Neşe Gazozu da dikkate değer. İçinde bulunduğumuz yıl Türkiye dağıtımına tekrar başlayan Balsa Gazozları ve esasında soda üretimine ağırlık veren Özkaynak da koleksiyonumda yer alan diğer markaları oluşturuyor. Beyoğlu Gazozları da yeniden üretimiyle pazarda varlığını hissettirmeye başladı.
-
anadolu gazozları: iç anadolu bölgesi
Anadolu Gazozları yazı dizisinde Doğu’dan Batı’ya yolculuğumuzda İç Anadolu’nun bozkırında mola verme zamanımız nihayet geldi! Gazoz koleksiyonumda İç Anadolu bölgesinde yer alan gazozların çoğunluğu bulunuyor. Eksik kalan birkaç gazozu da kısa sürede tamamlamayı umuyorum. Niğde’den Niğde Gazozu, Tekir Gazoz ve Bahçeli Bor Gazozu; Ankara’dan Kızılcahamam Çamlık Gazozu; Kırşehir’in Özbağ Gazozu ve Eskişehir’in Laçin Gazozu farklı tadlarıyla zengin bir çeşitlilik sağlıyor.
-
anadolu gazozları: doğu ve güneydoğu anadolu bölgeleri
Tıpkı Karadeniz Bölgesi’nde olduğu gibi Doğu Anadolu ve Güneydoğu Anadolu Bölgeleri de gazoz açısından sıcak bölgelerimiz kadar çeşitliliğe sahip değil. Ancak bu durum bile şehirlerini ve bölgelerini aşıp efsane haline gelmiş iki önemli gazoz markasına engel olmamış.
Tabii ki Malatya’nın meşhur Kayısı Kolası’ndan ve Şanlıurfa’nın Çiriş Yudum Gazozu’ndan bahsediyorum!